Góc ẩm thực

Các cách chế biến món ăn cùng Bánh Tráng Đại Lộc – Kini

Nói đến các món ăn đặc sản tại xứ Quảng, hẳn chẳng có ai lại không biết đến Bánh Tráng Đại Lộc – Kini. Món ăn này từ lâu đã trở thành thức quà dân dã, thân tình của người [...]

Góc ẩm thực

Bánh Tráng Đại Lộc – Kini – món ăn không thể thiếu trong ngày Tết xứ Quảng

Cảm nhận những vị nồng nàn hương tết cổ truyền đang về. Tết đó, có mâm cúng ông bà tổ tiên, có miếng thịt heo ngâm nước mắm thơm phức cùng món bánh tráng cuốn thịt heo đặc trưng, có [...]

Góc ẩm thực

3 món ăn từ bún lứt healthy đơn giản tại nhà

Bún gạo lứt là một thực phẩm không còn xa lạ và mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Hôm nay, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn một vài món vừa healthy mà vừa chuẩn bị cực nhanh [...]

Góc ẩm thực

Tổng hợp 3 cách nấu mì quảng chuẩn vị miền trung

Từ lâu, vùng đất Quảng Nam, Đà Nẵng nổi tiếng với đặc sản mì Quảng, được du khách mọi miền yêu thích khi dừng chân ở xứ sở này. Theo cư dân bản địa, món mì Quảng là món ăn [...]